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义乌影响力酒业有限公司 
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| 供应贵州习酒系列诚招安阳代理，厂家直供，发展前景好 |
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- 发布时间：2018年10月18日
- 有 效 期：2019年04月16日
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从上世纪80年代起，习酒厂就建立了产品追溯体系。习酒厂的生产以10吨为一个批次，每个批次都有记录，并抽取4~6瓶作为样品，建立实物档案。经年累月，这个储存量越来越庞大，既是习酒厂产品谱系的博物馆，也成为习酒厂发展史上*宝贵的文物。
这样做的好处显而易见。一来，为习酒留下了宝贵的产品文化遗产，更重要的是，通过对历年来每一批次产品的留样，使得习酒在酒品精细化品质上获得了足够多的参照物，长年累月下来，企业各个批次产品的品质色、香、味、意形就形成了统一的*佳风格。这就确保了消费者无论在何时何地购买到的习酒，都保持了绝对统一的口感和性状。这也就保证了，即使再过100年，无论习酒的酿酒技师和调酒技师更迭了多少代，习酒的酒品都依然能保持始终如一，出长久不变。
如今，酒业的发展现实也已经告诉了我们，消费者主权时代已经不可阻挡的来到。多出酒，并不一定就能多卖酒；过去市场两年“喝死”一个品牌，企业还可以再出个新品牌。而如今的市场格局下，恐怕无论是渠道还是消费者，都不会继续给企业这么舒服的空间了。
在习酒人看来，所谓“快鱼吃慢鱼”这些战略，都远远不如坚守产业“初心”，坚守“工匠精神”来得实在。
中国酒的“初心”和本源是什么？中国酒业的“初心”就是千年流传的传统酿造工艺，就是千年来师徒代代口传心授的“粮心”和“诚信”。历史已经很好的为我们证明：只有坚守“传统”才能“正宗”。君子爱财取之有道”，经得住诱惑，耻于牺牲品质为代价牟取暴利。“炮制虽繁必不敢减物力”，坚持产出高品质、高性价比的酒品。
对于习酒人来说，“工匠精神”不是企业整天挥舞拳头叫喊的一句华丽的口号，更是企业发展转型升级的核心信条。
在习酒公司总经理钟方达看来，酒是有生命的。在这个“微生物与水”组成的香氛世界里，借助天、地、水、气、生，这些酒每天都在悄然变化，出于对“生命的敬畏”。作为习酒的总经理，钟方达一直强调将产品品质一直放到了企业战略的高度，在酒厂严格推行十二个字——“一丝不苟、精益求精、一以贯之”，从总经理到普通工人，都必须坚持品质第一。
公司厂区依山傍水，绵延十里，有“十里酒城”之称。目前，企业拥有员工近5000人，总资产47.72亿元，占地面积3500亩，建筑面积55万平方米，具有年产酱香型和浓香型两种优质白酒两万吨生产能力、三万吨包装能力和近七万吨的优质基酒储存。 |
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